Bolitas de patata al horno

Ingredientes

  • 3-4 patatas medianas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Pasos

  1. Cocemos las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas (15-20 min). Escurrimos y dejamos enfriar.

  2. Rallamos y sazonamos con sal y pimienta.

  3. Formamos las bolitas con las manos y las colocamos en una bandeja con papel de aluminio.

  4. Precalentamos el horno a 180 °C, rociamos las bolitas con aceite y horneamos 30 min hasta que estén doradas.
  5. Servimos con nuestra salsa favorita y ¡a disfrutar!

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